Соревнования включали в себя проверку теоретических знаний и практических навыков в области кулинарии. В соответствии с положением, участники конкурса должны были приготовить первое и второе блюдо, а также салат.
Конкурсанты оценивались по нескольким показателям: внешний вид, оборудование рабочего места, знание теории и умение применить ее на практике, техника безопасности, вкусовые качества, творческий подход в приготовлении и оригинальную подачу блюд.
Для оценки результатов конкурса каждый повар приготовил индивидуальное блюдо. В ходе проведения конкурса повара показали уникальность и особенность своих блюд.
По итогам проведения конкурса поварам занявшие призовые места были вручены памятные подарки.
Пресс-служба УФСИН России по Оренбургской области